您现在的位置:首页 > 广东省 > 揭阳 > 榕城区特产

蚝烙

蚝烙
  将鲜蚝牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋上蛋浆,煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽,蘸鱼露或辣椒酱,具有外脆内嫩,香酥鲜美的特点
下一篇:地都青蟹

[以上内容由网友"六楼"分享。]